D.O.: Rías Baixas.
Tipo Uva: 1OO% Mencía.
Tipo de Vino: Espumoso Rosado
Fase visual: De color rosado con tonos de piel de cebolla.
Fase olfativa: En nariz destacan las notas afrutadas como a fresa ácida o florales como a rosa.
Fase gustativa: En boca es fresco, con una acidez bien integrada, goloso, con un postgusto agradable.