D.O.: Francia.

 

Tipo Uva: Airen, Macabeo, Ugni blanc.

 

Tipo de Vino: Espumoso Blanco.

 

Graduación: 13,5º.

 

Fase visual: Color dorado pálido con burbujas delicadas.

 

Fase olfativa: Ramo de fruta fresca blanca (pera, manzana).

 

Fase gustativa: Un ataque fresco y limpio. Agradable al gusto gracias a una dosis equilibrada. Emparejamiento de alimentos y vinos Este vino será perfecto con todos los pescados y mariscos pero también con carnes blancas