ELABORACIÓN: Aguardiente obtenida por destilación deshechando la cabeza y la cola de la propia destilación.
NOTA DE CATA: Transparente brillante y cristalino. En nariz finos rasgos herbáceos con recuerdo a uva albariño. De paladar untuoso y potente, a su paso por boca deja un postgusto largo y ardiente.