TAWNY PORT

D.O.: Porto


Elaboración: El Fonseca Tawny pasa tres años de envejecimiento en pequeñas barricas de madera, que suelen contener unos 630 litros.


Al madurar en barrica, el Oporto Tawny pierde gradualmente el color rojo intenso “rubí” de la juventud y adquiere el seductor tono ámbar conocido como “tawny”. Al mismo tiempo, el vino se vuelve progresivamente más suave y meloso, y sus aromas ganan en riqueza y complejidad.


Tras los tres años de crianza, los vinos se ensamblan unos meses antes del embotellado para lograr el equilibrio y la armonía.


Nota de cata:


Color rojo ambarino que evoluciona a teja en el borde.


En nariz muestra aromas de albaricoque y ciruela con matices suavesde caramelo y especias.


En el paladar, los ricos sabores amermelada se ven realzados en el final por una atractiva yrefrescante acidez.